LES LENTISQUES
RESTAURANT
Plage du Pero
20130 Cargèse
Suggestions du jour !
Velouté de potimarron
16,00 €
Graines de courges torréfiées,
Saumon fumé maison,
Nouveau !
Tempura de gambas à l’encre de seiche
19,00 €
Coulis de tomates,
Salade verte
Fideuà aux gambas
26,00 €
Pièce de bœuf
22,00 €
Jus d’olives,
Écrasé de pommes de terre,
Légumes
Mousseline de Daurade et gambas
26,00 €
Crème de crustacés
Filet de denti
36,00 €
Chou à la châtaigne
Jus à la betterave,
Pommes de terre grenaille
Sablé crème de pistache
11,00 €
Ganache montée à la cerise
Figues rôties
12,00 €
Au Cap Corse
Tarte Myrtilles
12,00 €
L'établissement en images
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par
